Puur is genieten

Gezonde en makkelijke recepten

Reviews en tips

 

ZalmVis eten is gezond (ook tijdens de zwangerschap) maar waarom?  
Niet iedereen houdt van vis maar juist de vette vissoorten zoals makreel, haring en zalm zijn super gezond door de Omega 3. Deze vetzuren bevinden zich slechts beperkt in ander voedsel. Ze zouden de kans op hart-en vaatziekten beperken.Ook hebben ze een gunstig effect op artritis en op het brein. Omega 3-vetzuren kunnen zelfs een positieve werking hebben op aandoeningen als depressies. Uit onderzoek blijkt zelfs dat 8% van de hersenen bestaat uit lees meer

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAGoede voorbereiding is het halve….. (meal prepping)
Meal prepping is hip maar waarom? Een gezonde levensstijl vraagt dagelijks voorbereiding, creativiteit en bewust bezig zijn wat eet ik wanneer. Zeker wanneer je werkt of van alles doet/moet is gezond eten vaak een van de dingen die er toch bij inschiet. In mijn geval is er voor het ontbijt is meestal geen voorbereiding nodig omdat ik meestal genoeg havermout maak voor 2 dagen en dit in de koelkast zet of ik maak snel een grote smoothie van verse sap havermout, spinazie, lijnzaad en banaan maak. Wil je er een feestje van maken bijvoorbeeld appeltaart/havermout met kaneel en geraspte appel of boekweit pannenkoeken zou je het wel kunnen klaarzetten De voorbereiding zit hem meer in de gezonde tussendoortjes en gezonde lunches voor mee naar het werk want het blijft natuurlijk verleidelijk om iets in de bedrijfskantine of bij de plaatselijke bakker te kopen 🙂 Wanneer meal prepping lees meer

 

havermoutIs brood eigenlijk wel een gezond ontbijt?
Brood zit in het systeem van de Nederlanders net als aardappel maar is het eigenlijk wel zo gezond? Daar zijn de meningen over verdeeld. Vroeger was ik gek op brood maar nu zie ik het als een lekker en niet vullende maaltijd. Daarom eet ik het bijna niet meer. Brood vult vooral kort maar er zitten weinig voedingsstoffen in waardoor het verzadigde gevoel snel verdwijnt. Je krijgt een insulinepiek die het hormoonstelsel kan verstoren. Overal zit tegenwoordig tarwe aan toegevoegd als vulmiddel (goedkoop)waardoor er een soort tarwe verslaving gecreëerd wordt en om het dan te vervangen door een andere tarwe soort spelt schiet niet echt op. lees meer

 

voedselzandloperMijn ervaring met de Voedselzandloper
Als echte Nederlanders waren wij ook gewend om meerdere dagen per week aardappel of pasta groente en vlees te eten. Na het lezen van de Voedselzandloper hebben wij aardappelen, pasta en rijst vervangen door gezondere alternatieven. Verder ben ik er achter gekomen dat bijna in alle producten toevoegingen zoals E-nummers, suikers, tarwe  zitten doordat hier bewust op ben gaan letten. Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat ik meer energie heb en minder zin heb om te snaaien etc. ’s avonds, het altijd honger gevoel is weg bij mij 🙂   Je moet natuurlijk kijken waar jij je goed bij voelt maar voor ons werkt het. lees meer

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s