Puur is genieten

Gezonde en makkelijke recepten


Een reactie plaatsen

Salade witte bonen ( krombekken) met pittige tofu en tomaat#knapperigetofu

20140629-154539-56739240.jpgWanneer je lekker veel maakt kan je er taco’s mee vullen en het de volgende dag als salade bij de lunch eten. Ik krijg weleens de vraag vind je tofu lekker er zit toch geen smaak aan? Jawel hoor super lekker. Hieronder de truc om de tofu heerlijk te marineren en knapperig te bakken

Lees verder


1 reactie

Waarom Biologisch eten? is het gezonder of alleen maar duurder? #biologisch

EU biologischWaarom mensen Biologisch eten kan om verschillende reden zijn beter dierenwelzijn minder antibiotica, en geen groeihormonen, meer smaak, gezonder en minder gifstoffen (pesticiden) op groente en fruit en over het algemeen bevatten biologische groente en fruit meer vitamine. Of je kiest voor Biologisch is natuurlijk een persoonlijke keuze wat soms ook meespeelt of je het budget hiervoor(over) hebt.Door kleine veranderingen is Biologische eten vaak financieel haalbaar denk aan: Lees verder


Een reactie plaatsen

Bruschetta met doperwtenhumus

20140621-080925-29365131.jpgWeer eens wat anders dan guacamole maar wel net zo mooie kleur deze  doperwtenspread. Zelf vind ik  dit heerlijk op een bruschetta, rijstwafel of lekker door de salade. Deze humus/spread is ook heel geschikt voor kinderen omdat doperwten een iets wat zoete smaak hebben en de meeste kinderen het als groente ook heerlijk vinden. Dus een gezond alternatief voor op brood.
Lees verder


Een reactie plaatsen

Andijvie salade met sinaasappel en kaas#Vitatas (Mealprepping)

20140621-080751-29271525.jpgHeerlijke andijvie salade gemaakt om mee te nemen lekker  fris en zomers met de sinaasappel en kaas. Al eerder schreef ik een berichtje over mealprepping  want een goede voorbereiding maakt gezond eten ….
Deze week zat er in de Vitatas dit heerlijke recept andijviesalade.  Ben je al bekend met de tassen? Wekelijks een verse tas vol biologische groente en of fruit van het seizoen vanaf € 7,50 sinds een paar maanden maken wij hier gebruik van wat erg goed bevalt er zitten ook wekelijks leuke recepten bij wat je met de groente en fruit kunt maken. Lees verder