Puur is genieten

Gezonde en makkelijke recepten

Boekweit pannenkoeken

2 reacties

OLYMPUS DIGITAL CAMERAWe ontbijten meestal met havermout maar voor de afwisseling is het ook heerlijk om lekker pannenkoeken te bakken. Deze boekweit pannenkoeken zijn tarwevrij en lekker snel en makkelijk te maken. Onze kleine man eet zijn pannenkoek het liefst met biologische suikervrije aardbeienjam maar je kan er natuurlijk van alles opdoen, ahornsiroop, kaas

 

 

Circa 8 kleine pannenkoeken

Ingrediënten:
400 ml biologische melk, of plantaardige melk*
130 gram boekweitmeel
1 ei
kokosvet of olijfolie om in te bakken

Bereidingswijze:
Klop met een garde alles door elkaar en bakken maar….

*sinds kort nu ook biologische sojamelk bij de AH verkrijgbaar van Alpro er zit wel rietsuiker in maar de sojabonen zijn van biologische teelt. Erg handig mocht je niet vaak bij de natuurwinkel komen of je melk vergeten zijn.
1L

2 thoughts on “Boekweit pannenkoeken

  1. Pingback: Hartige & zoete pannenkoeken | Puur is genieten

  2. Pingback: Puur is genieten

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s